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>>4
まあ期間限定とかでよくある
一皿に複数のネタが乗ってるやつやな
単純に2倍近くの手間と時間がかかる

>>10
ランチメニューって天丼か？
揚げ物は基本的にフライヤーも小さいし人員1人やから遅いぞ
あとは時間帯やないか、人気みたいやし

>>11
ワイがバイトしてた店では見んかったな
それが頻発してたら完全に設計ミスや

>>15
基本軍艦＋炙りの担当やったから
ひたすら炙ってたで

>>17
色んなネタ食べれてええやんけ

>>22
カッパみたいな髪型しとる社員ならおった

>>23
注文のやつは漏れなく新しく作っとるで
作り置きするのは明らかに時間かかるやつとか炙り系だけで、
それも注文では絶対に出さん、レーンの空いたところ埋めるのに使う

>>26
はま寿司はレーンないやろ？
バイトにとってはレーン埋める作業がないだけで天国やと思う

>>41
コロナ対策でレーンに流さんくなったらしいな
ニュースでやっとった

>>27
ダントツうに、次点でサーモンアナゴやと思う

>>28
もう辞めたけど、土日は最悪や、ずっと忙しい
まあ平日もピーク時はやばいけど、土日はそれが永遠に続く

>>32
皿洗いは人力じゃないで

席の穴に入った皿は、でかいダムみたいなところにたどり着くんや
それを重ねて、皿洗う用の食洗機につっこんだら洗われて出てくる

その店は食洗機の洗剤の補充してないんちゃうか

>>34
シャリは機械が握るで
バイトはネタ乗せたりするだけやから免許いらん

ただ、魚捌いたりするのは社員がやっとったからもしかしたらなんか資格いるかもしらんな

>>42
バイトの作業はあくまでも
加工済みの食品を載せて寿司を完成させるだけやからな

加工はほぼ工場でされとるし、
生魚系のカットは社員がやっとるから
そのへんの責任は負わんでええんやきっと

>>43
大粒いくらは美味いぞ
200円やがスシローには常設されとらんからおすすめや

>>46
まあ、解凍されきれてないってことは
古いもの出してないってことや
ポジティブに自然解凍してくれやで

>>48
仲良くはなれるけど
ここのバイト長く続けとるやつは基本手際よくて優秀な精鋭部隊やから、無能はハブられるで

>>59
シャリは１つ足りとも握ったことないぞ

>>73
刺身食えばって思う

>>74
個人的には軍艦系や
白子ポン酢とかあん肝とかは美味いからおすすめや

普通の握りネタは大したことない

>>80
今は分からんが白子ポン酢は常設だったような。
あん肝は期間限定やがガチでうまい

>>82
多分崩れやすくてクレームになりやすいからちゃうか？
白子ポン酢は柔らかくて水っぽいから店内レーンのやつも定期的に取り替え早いで

あん肝通年希望はめっちゃわかる

>>78
貰えんで

ガチャといえば、鬼滅コラボの時にガチャの景品にミスみたいなのがあって、
閉店後にバイト全員で1000個のガチャポンを1つ1つ開封してミス商品を探したのはいい思い出や
3時間かかった