Categories: お役立ち 色々

徳島NOODLE ぱどる@元住吉(徳島ラーメン)

訪問日時:2022/06/26 11:18

徳島NOODLE ぱどるのある限定を求めて訪問。

約1年半ぶりになるけど、
券売機がスリムに変わっている。

限定Dのボタンは✕印。
聞けばもう終わっていると、、、
勝手に6月限定だと思っていたけど、

ってことで、徳島ラーメン小と徳島丼を購入した。

久しぶり。

生玉子は別皿提供になったのね。

まあ、すぐにのせますよ。

いただきますと、
変わらない美味しさ。
ほんとにスープと麺が美味しい

ただ、豚肉が硬い。。
そして、作りたてでない香りで、
表面が乾いている。
これはスミマセンが好きではないです。

なので徳島丼も、

ちょっと苦戦。
豚肉はスープで温めていただいた。

一味は必須だった。

ご飯とスープは合いまくり。

ごちそうさまでした。

お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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実食感想
実食メニュー:徳島ラーメン小800円、徳島丼350円
スープの種類:豚骨醤油
麺の種類:中細ストレート
具:チャーシュー、メンマ、青ねぎ、生玉子
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:ー
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:豚肉はもう少し柔らかい方が、、、

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オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
徳島NOODLE ぱどる@元住吉(徳島ラーメン)