本日6月15日(水)より、丸亀製麺に『鬼おろし肉ぶっかけうどん』『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』と『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』が登場。
「がっつり」と「さっぱり」夏うどんシリーズ3種を一足先にいただいてきました!
【丸亀製麺】夏うどんシリーズ3種登場!
本日6月15日(水)より、丸亀製麺に夏うどんシリーズが登場。
「がっつり」と「さっぱり」が調和した夏のうどんは3種類!
・鬼おろし肉ぶっかけうどん
・鬼おろし鶏からぶっかけうどん
・鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん
「鬼おろし肉ぶっかけうどん」は夏うどん一番人気の商品としてお馴染みのメニュー。さらに今年は、「鬼おろし鶏からぶっかけうどん」と「鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん」が加わり夏うどんシリーズとして登場しました。
この中で筆者のオススメは『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』。とり天ではなくあえてのから揚げがジューシーで鬼おろしと最高に合うんです!
鬼おろし鶏からぶっかけうどん食べてみた!
冷水できゅっと締めたコシのあるうどんと、にんにく醤油味の揚げたてでジューシーな鶏ももから揚げを3つ味わえる大満足な一杯です。さらに、新作限定で味わえるなすの揚げびたしと刻み柚子が夏らしさを引き立たせます。鬼おろしや打ち立てうどんと一緒に食べると満足感がアップ!
商品価格:並 690円/大 810円/得 930円
販売期間:2022年6月15日(水)〜8月下旬
目の前に現れた『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』はつやつやのうどんの上にたっぷりの鬼おろし、その上に柚子、そして揚げなす・から揚げのトッピング。
なんといっても、このから揚げ!丸亀製麺なのにとり天ではなくから揚げなところが最大のポイント!
このから揚げは、丸亀製麺で人気のとり天と同じ調味料を使用して作っているとのことでにんにく醤油味の香りがなんとも食欲をそそります。とり天と違うのはもも肉が使われているということ。胸肉で作られるとり天よりも、ジューシーな味わいなんです!
そして、揚げなす!この揚げなすもお出汁を吸ってジュワッとジューシーでおいしいんです!
から揚げや揚げなすといったこってりトッピングをさっぱりしてくれるのが、たっぷりの鬼おろし!大根を荒くおろした鬼おろしはシャキッとした食感があってとっても爽やか。ゆずの皮もトッピングされているので、揚げ物トッピングなのにさっぱり食べられちゃうんです。
もちろん、大根おろしとから揚げの相性は抜群!ジュワッと溢れる肉汁に鬼おろしエキスが混ざり合って、口の中が幸せ満開っ!
うどんはちゅるちゅる♪お馴染みのぶっかけだしですが、唐揚げや揚げなす、鬼おろしの味が混ざり合って旨味がプラス!ガッツリと食べ応えのある1杯です!
『鬼おろし肉ぶっかけうどん』
すっきりとした甘さに仕立てられた牛肉は、焼きたてならではの旨みや香ばしさを存分に味わえます。さらに、鬼おろしのみずみずしさで「涼」を感じ、風味豊かなぽん酢が全体の味を引き締めます。つるつるとコシのあるうどん、焼きたて牛肉、さっぱり鬼おろしが相まって生まれる食感や味わいが楽しめます。
商品価格:並690円/大810円/得930円
販売期間:2022年6月15日(水)〜8月下旬
夏の定番『鬼おろし肉ぶっかけうどん』ですが、今年はこれまでよりパワーアップ!注文を受けてからフライパンで焼き付ける“焼き立て”のお肉なんです。
瞬時に焼いているので玉ねぎのシャキシャキ感も味わえるんですよ。
甘めに仕立てられた牛肉の味とぶっかけだしが出会うとなんともコク深い味わい。お肉とつるつるの冷たいおうどんが合うんです。
濃いめの味付けなのでこってりしているのですが、ここでも活躍してくれるのが鬼おろし!シャキシャキの鬼おろしと柔らかなお肉のハーモニーがたまりません!
『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』
薄めにスライスした豚しゃぶは、お店で湯通しされ、北海道産の真昆布や複数の削り節から引く風味豊かな特製のだしにつけ込み、しっかりと味付け。だしの旨みが染み込み、やわらかな食感とだしの風味を味わえます。さっぱりとした味わいながらも、食べ応えは十分!仕上げに加える特製ぽん酢だれと刻み柚子の風味がさっぱりとした味わい。
商品価格:並690円/大810円/得930円
販売期間:2022年6月15日(水)〜7月下旬
最後は『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』。
豚の冷しゃぶは、火を通したあとに冷やした後、白だしに漬けることでお肉自体にもしっかりと味を含ませているとのこと。確かに食べてみるとジュワッと出汁の味が広がります。
夏うどんシリーズ3種は期間限定!
本日より登場の『鬼おろし肉ぶっかけうどん』『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』と『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』は期間限定での販売。また、販売店舗が異なるので、事前に公式サイトでチェックするのがオススメです!
蒸し蒸しするこの季節にさっぱり食べられる鬼おろしシリーズ、ぜひチェックを!
オリジナルサイトで読む : AppBank
【本日発売】から揚がドーン!! 丸亀製麺「鬼おろし鶏からぶっかけ」を実食! ジューシーから揚げに鬼おろしがたまらん合う!!