発売を楽しみにしていた「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈無濾過〉」！ついに飲める日がやってきましたよ〜！つい先日もトリュフ味のお菓子を紹介したところですが、「ドンタコス トリュフ＆ソルト」を見つけてしまい、ついつい選んでしまいました。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は二十歳になってから。
1月に発売が発表されて、4月5日まで待ちましたよ〜！「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈無濾過〉」。「マスターズドリーム」って、数年前からギフトでは見たことあるんですが、ついにスーパーやコンビニで買える日がきました！！
「ドンタコス トリュフ＆ソルト」は、4月4日にリニューアルして発売されるというのを聞いて、久しぶりに食べてみようと手に取りました。トリュフだしね。
「ドンタコスったらドンタコス♪」思わず口ずさんでしまうこのお菓子、1994年に発売されたんですね。公式サイトでそのCMが見られるので、懐かしい気持ちになりました。食べるまで、どういうお菓子なのかイマイチわかっていなかった幼き頃（かどうかは置いといて）の筆者です。
発売以来初の大幅リニューアルで、クリスピーな軽快食感の生地に生まれ変わったとのこと。そして「ドンタコス」って「タコスの王様」って意味なの、この歳になって知った・・・。
開けた瞬間に、あのトリュフ味のお菓子特有の苦いような香りがぷわ〜んと。このつぶつぶ、トリュフ？ と思ったらパッケージにコーンの胚芽と書いてありました。
おお〜！ 確かに記憶にあるドンタコスよりかなりサクサクしてる（記憶の中のドンタコスは一体何年前なんだろう？）。塩の味とトリュフの香りのバランスがいいし、食感もよくてサクサクが止まらない。昔はおやつとして食べていたけれど、つまみにいいなこれ。
素材や製法にとことんこだわり、ただうまさだけを追い求めた「醸造家の夢」のビール・・・こんなん期待しかないじゃないか。パッケージも濃紺×金でなんだか高級感がある。「無濾過」の文字が渋い！
プレミアム・モルツといえば、このもこもこふかふかの泡。これだけでおいしそう。無濾過だけど液体部分はクリアです。
泡がやっぱりおいしい。プレモルの泡はどれもおいしいけど、これは最高にうんまい。そして濃い・・・ただ濃いだけではなく、深〜い味。これが芳醇てやつか！！アルコール度数は5％ながらも、どっしりしているが重すぎないので飲みやすい。苦味もあるけどまろやかな口当たりで、口の中には心地よい麦芽の味が残る。
日本の大手メーカーの、今までよく飲んだことがあるビールをめちゃくちゃこだわって作ったらこうなりましたという、まさに「おいしいビール」。
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈無濾過〉」は普段の大手メーカーのビールの中ではちょっといいお値段がしますが、そのぶんおいしさは間違いない。じんわりゆっくり贅沢な時間を過ごしたいときに、オススメします！「ドンタコス」は他にもチリトマト味もあるので、こちらもつまみとしてお酒に合いそうですね。
製造者：湖池屋
商品名：ドンタコス トリュフ＆ソルト
価格：オープン価格
公式サイト：ドンタコス｜商品情報｜株式会社湖池屋
製造者：サントリー
商品名：ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈無濾過〉
価格：260円（税別・希望小売価格）
公式サイト：マスターズドリーム ｜プレモル ｜ サントリー
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タコスの王様は醸造家の夢を見るか? #今週のコンビニ酒