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麺屋ジョー@新丸子(キーマカレーまぜそば)
訪問日時:2022/03/05 11:22
新丸子の麺屋ジョー。
独創的なまぜそば
のインパクトは
未だに強く残っている。
たまたま目にしてしまった
Instagramの情報
。
行きたい店は山ほどあるのに、
どうしても引き寄せられた。
先客は常連さんのカップル。
そちらも限定狙いですか。
これこれ。
昨日から発売で、数量限定とのこと。
いつまでかは不明。。
永久無料のトッピングカードを
この前もらっていたけど、
内容が増えているので、新しいのと交換した。
粉チーズをチョイスした。
6分後到着。
乗せものはデフォルトのそぼろが
キーマカレーになった感じ。
キーマカレー、白ねぎ、玉ねぎ、千切り生姜、
揚げねぎ、魚粉、柿の種、ごまが乗る。
肝となるキーマカレーは
それほどスパイシーではないね。
すぐさまライスに乗せていただきたい美味しさ。
混ぜて、食べ方開始。
ウ(⦿⦿)マ~~~!!!
混ぜてしまうと、カレー風味は
それほど強くない。
タレの味が良く、具材とのマッチングで
どんどん食べさせるね。
チーズも仕込まれているようで、
ねっとり状態が徐々に強くなる。
そしてこれも、千年生姜が重要な具材になっている。
香りと辛さがたまらない。
美味しいねえ。
いい食べ物だなあ。
粉チーズはややあってやってきた。
一気にばさっと。
合いまくり!
麺がなくなったところで、
追い飯を少なめで発注すると、
そうそう、ここの追い飯は
タレがかかっているのよね。
これだけでも一杯食べてしまうくらい美味しい!
二口いただき、あとは混ぜ混ぜ。
このころにはカレーはもうあまり感じない。
もっとカレーカレーしていてもいいかなと思うけど、
とても楽しく食べ終えた。
次の限定も考えているようで、
それも楽しみにしておこう。
お店のデータは
ぼぶのラーメン店DATA
で。
043
実食感想
実食メニュー:キーマカレーまぜそば980円
スープの種類:ー
麺の種類:中太やや縮れ
具:キーマカレー、白ねぎ、玉ねぎ、揚げねぎ、千切り生姜、魚粉、柿の種、ごま、チーズ
スープの余韻:ー
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:ー
メンマ評価:ー
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
感想など:次は評判の良い麻婆豆腐を使ったものだといいな。。。
.
オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
麺屋ジョー@新丸子(キーマカレーまぜそば)
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