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大衆食堂スタンド そのだ 五反田店@五反田(中華そば)

訪問日時:2021/10/12 11:35

大阪の大衆食堂が五反田にできた。
すぐにでも行きたかったけど、
なかなかそうも行かず、
まずはランチからね。

ヘアサロンだった物件。

中に入ると、
昼間から酔客がチラホラ。

蛍光灯がまぶしい
壁に向かうカウンターに座り、
お品書きを。

汁なし担々麺もあるな。
いずれいただいたいね。
中華そばを注文した。

調味料類は醤油と一味唐辛子。

5分後到着。

あさりが入っているという、
大衆食堂では珍しいビジュアル。

スープはよくできている。

こういうのでいいんだよ系ではなく、
種々の旨味がある。
シンプルなんだけど、いいね、これ。

麺は断面長方形

つるつるシコシコ。
スープの絡みがいまいちかな。
麺が合っていない印象。

チャーシューは美味しい。

チャーシューエッグがさぞかし美味しいだろうなあ。

メンマも意外にもしっかりとしたもの。

ナイスな中華そばですよ。
サイドにメンチカツも頼んでいた。

割るとジュワッと肉汁が!

オーロラソースも美味しく、
これでご飯が食べたいと思いつつ、
一気にフィニッシュ。
また来ます。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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実食感想

実食メニュー:中華そば750円、メンチカツ350円
スープの種類:あっさり
麺の種類:断面超咆剣中太ストレート
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、あさり
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
感想など:あさりの「ジャリ」に萎えました。

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Source: ぼぶのラーメン紀行
大衆食堂スタンド そのだ 五反田店@五反田(中華そば)