Categories: お役立ち 色々

MENクライ@浜町町(油そば)

訪問日時:2021/06/25 11:40

 

煽られていたMENクライへ。

 

 

煮干し屋 香良と変わってきた物件。

 

大井町の和渦のセカンドブランド。
こちらでは純手打ちの極太麺が味わえる。

 

 

店に入ると、予想したようにほぼ満席。
ちょうどよく、奥の席が開いていて
券売機へと進む。

 

 

ご飯類が安いのは大井町譲り。
ありがたいよね。

 

勧められていた油そばをチョイス。
席に着く。

 

すべて手作業って大変だよなあ。

 

 

一番最初に訪れたときには、
2店舗を構えるとは失礼ながら
思えなかった。

 

油そばには酢とラー油が供される。

 

 

常設でニンニクと白胡椒。

 

 

5~6番目で14分後スープと共に到着。

 

 

チャーシューは輪切りと細切り。
メンマ、玉ねぎ、なるとが乗り、
山頂の真っ白な背脂が目を引く。

 

 

麺に味はあえてあるので、そのままZurrrr、、

 

 

ウ(⦿⦿)マ~~~!!!

 

この麺はすごいね!
とろとろもちもちの食感は麺と未来にも通ずる。

 

そして香ばしい油の香りがナイスだ。
背脂の甘さも感ずることができる。

 

チャーシューは本店と同じ仕込みかな?

 

 

しっとり美味しい!!

 

細切りされた方は
また印象が変わるもんだね。

 

メンマもしっかり美味しい。

 

 

もっとほしい。

 

添えられたスープは基本の煮干しスープ。

 

 

うわー、このスープなら間違いないね。
この極太麺も合うんだろうけど、
どのような麺でも合うような、
そんな懐の深さも感ずる。

 

遊んでみた。

 

 

あまりオススメしない(^^;
楽しく食べ終えた。
混むのもわかるな、
と思いながら店をあとにした。

 

お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

 


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実食感想

 

実食メニュー:油そば850円
スープの種類:
麺の種類:極太平やや縮れ
具:チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、背脂、なると
スープの余韻:ー
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:やはりスープ麺を欲しました。

Source: ぼぶのラーメン紀行
MENクライ@浜町町(油そば)

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