1: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:17:39.506 ID:UHOJFEVi0NIKU
料理評論家からはともかく。
科学的にも立証されてしまった。
全国のラーメン屋さん、見てたら即刻湯切りを廃止しとけよwwwwwwwwwwww
2: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:18:14.371 ID:oU5rH7ggMNIKU
もうあの姿が見れなくなるのか・・・
3: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:18:37.405 ID:sg6eV94I0NIKU
『あまり』意味がない、な
言葉は正しく使おうな
4: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:18:42.195 ID:SeeZpXoS0NIKU
麺についたお湯でスープ薄くなったりしないの?
12: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:20:28.420 ID:kuNx5XUb0NIKU
>>4
これ
91: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 23:12:38.914 ID:6WsAGlDt0NIKU
>>7
コレと
>>4
コレ
でもあんな深いザルで力強くしなくていい
平べったいザルで数回チャッチャッてするだけで十分
5: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:18:50.171 ID:yB9Tlw7f0NIKU
そもそもあれなんか意味あったの?
6: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:19:08.586 ID:z1ms1Obf0NIKU
さらに正確に言うと下手くそがやると意味がないが正しい
7: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:19:15.395 ID:UHGDiYm20NIKU
表面のぬめりは多少取れるんじゃないの?
8: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:19:35.842 ID:2/yGSMQ80NIKU
カップ焼きそばの湯切りは意味がある
9: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:19:42.728 ID:0RWWOdNJ0
ア~~~~ィ
48: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:26:42.367 ID:7HWPnClPdNIKU
>>9
ワロタ
59: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:29:34.521 ID:aKgyZ5lX0NIKU
>>9
こいつ声だけで湯切ってないだろwwww
63: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:31:26.876 ID:urU1exWopNIKU
>>9
extVideoConfig = {“width”:”320″,”url”:”https://www.youtube.com/watch?v=eDT_JN-5wfs”,”height”:”240″};
えっすwwww
89: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 23:06:40.794 ID:gVrOWijlpNIKU
>>9
好き
10: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:19:53.208 ID:O/Hi4j6S0NIKU
湯切りしなかったらスープ薄くなって
少しとろみが出るだろ
11: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:19:59.097 ID:fsUJ5MmE0NIKU
いやスープ薄くなるやろ
16: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:21:01.733 ID:5x3Jz9nE0NIKU
>>11
割合変えればいいだけだろ?アホなのか?
25: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:22:25.275 ID:WNGEUHbu0NIKU
>>11
その分濃いめに作ればお
13: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:20:47.891 ID:q4aOPXZm0NIKU
なんでソースもないのにお前ら信じてんの?
17: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:21:09.993 ID:ZX9nIVlh0NIKU
>>13
それな
56: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:28:37.224 ID:S3x3AKXCpNIKU
>>13
ソースはないけどスープはあるじゃん
97: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 23:29:59.791 ID:25pjifKw0NIKU
>>13
スープとタレはあるだろ
14: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:20:52.623 ID:t0vH3cSWdNIKU
唯一職人っぽくみせられる最大の見せ場
22: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:21:41.688 ID:oU5rH7ggMNIKU
>>14
たしかに
あれ無かったらただの麺湯掻いてるオッサンやもんな
15: 名無しさん@涙目 2021/04/29(木) 22:20:53.159 ID:HvwnJcVc0NIKU
キッチンペーパー使えってことか
Source: みじかめっ!なんJ
ラーメンの湯切り作業。意味無い事が判明wwwwwwwwwww