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ラーメンの湯切り作業のあまり意味無いらしいwwwww

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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:17:39.506 ID:UHOJFEVi0NIKU

料理評論家からはともかく。
科学的にも立証されてしまった。

全国のラーメン屋さん、見てたら即刻湯切りを廃止しとけよwwwwwwwwwwww

もうあの姿が見れなくなるのか・・・
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:18:37.405 ID:sg6eV94I0NIKU

『あまり』意味がない、な
言葉は正しく使おうな
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:18:42.195 ID:SeeZpXoS0NIKU

麺についたお湯でスープ薄くなったりしないの?
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:20:28.420 ID:kuNx5XUb0NIKU

>>4
これ
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:18:50.171 ID:yB9Tlw7f0NIKU

そもそもあれなんか意味あったの?
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:19:08.586 ID:z1ms1Obf0NIKU

さらに正確に言うと下手くそがやると意味がないが正しい
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:19:15.395 ID:UHGDiYm20NIKU

表面のぬめりは多少取れるんじゃないの?
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:19:35.842 ID:2/yGSMQ80NIKU

カップ焼きそばの湯切りは意味がある
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:19:42.728 ID:0RWWOdNJ0

ア~~~~ィ
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:26:42.367 ID:7HWPnClPdNIKU

>>9
ワロタ
59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:29:34.521 ID:aKgyZ5lX0NIKU

>>9
こいつ声だけで湯切ってないだろwwww
89: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 23:06:40.794 ID:gVrOWijlpNIKU

>>9
好き
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:19:53.208 ID:O/Hi4j6S0NIKU

湯切りしなかったらスープ薄くなって
少しとろみが出るだろ
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:19:59.097 ID:fsUJ5MmE0NIKU

いやスープ薄くなるやろ
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:21:01.733 ID:5x3Jz9nE0NIKU

>>11
割合変えればいいだけだろ?アホなのか?
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:22:25.275 ID:WNGEUHbu0NIKU

>>11
その分濃いめに作ればお
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:20:47.891 ID:q4aOPXZm0NIKU

なんでソースもないのにお前ら信じてんの?
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:21:09.993 ID:ZX9nIVlh0NIKU

>>13
それな
97: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 23:29:59.791 ID:25pjifKw0NIKU

>>13
スープとタレはあるだろ
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:20:52.623 ID:t0vH3cSWdNIKU

唯一職人っぽくみせられる最大の見せ場
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:21:41.688 ID:oU5rH7ggMNIKU

>>14
たしかに
あれ無かったらただの麺湯掻いてるオッサンやもんな
15: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2021/04/29(木) 22:20:53.159 ID:HvwnJcVc0NIKU

キッチンペーパー使えってことか
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:21:19.383 ID:z1ms1Obf0NIKU

んで平ザルの話なのかどうなのか
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:21:21.625 ID:n1Z1xmIedNIKU

近場に大岩亭あるからあのムダ湯切りが見れる
77: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:41:55.952 ID:iMaNjQMp0NIKU

>>19
今でもやってるんだ
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:21:34.860 ID:1D+8IQIz0NIKU

ミスター味っ子見たことないの?
扇風機で水気を飛ばすんだよ
62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:31:04.841 ID:rI7vuxX10NIKU

>>20
金魚の冷やし中華だな
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:22:23.292 ID:SOF+28880NIKU

スープ薄くなるじゃん
~終了~
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:22:41.350 ID:Qc2aWq7GaNIKU

ユピピ!(湯切り!)
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:22:50.266 ID:zDB1l7sz0NIKU

でも実際家でやると振ってる時より動かしてない時の方が切れてない?
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:23:04.732 ID:5x3Jz9nE0NIKU

スープは元から希釈してんだから湯の量変えればいいだけだろ知恵遅れかよ
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:23:36.404 ID:SOF+28880NIKU

>>28
薄いラーメンしか食ったことなさそう
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:24:39.611 ID:bY2ta5+k0NIKU

>>28
湯がいたお湯とスープのお湯は味が違うのでは?
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:25:50.605 ID:m+PARkw90NIKU

>>28
そんな面倒なことよりちゃんと湯切りした方が楽だろバカか?
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:26:14.303 ID:4FGzZRPc0NIKU

>>28
お前がアホすぎ
薄い濃いの理由じゃなくて
麺を丼に入れるときに丼周りに湯がボトボト垂れるから湯切りは必要
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:23:12.580 ID:bY2ta5+k0NIKU

単なる湯切りはいいがパフォーマンスのやつはウザい
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/04/29(木) 22:24:30.225 ID:IAQsvSOx0NIKU

スープに水使ってないなら確かに薄くなるな

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1619702259/

Source: GAMAG
ラーメンの湯切り作業のあまり意味無いらしいwwwww

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