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ワイ、米を炊く前は30分ほど吸水させたほうが良い事を21にして初めて知る

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1: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:01:26.67 ID:AZEgdgXl0.net

食べ比べしたら全然違くて草

2: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:02:32.06 ID:jUdTYAR0a.net

将来有望やな
3: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:02:59.49 ID:+kYPjAi20.net

多めに水入れてみ
同じやから
4: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:03:26.77 ID:AZEgdgXl0.net

とくに冷凍したやつ後日食うと全然違う
5: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:03:46.95 ID:gjvhnivz0.net

新米だとまた変わるからその加減を楽しむんや
6: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:03:51.58 ID:U8FmMY5/0.net

今は湿度が低いから水吸わせるとか多めに入れたほうがええねん
7: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:05:17.62 ID:AZEgdgXl0.net

はえ~
8: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:06:21.59 ID:XhXt62XE0.net

今の炊飯器は性能がいいから吸水の必要なしとも聞いた
9: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:06:26.38 ID:AHYraGrf0.net

変わらんで
10: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:07:06.81 ID:Ogx9VCyD0.net

30分は水切りで
給水は1時間やぞ

水切りをちゃんとしないと汚れた水を吸っちゃうんやぞ

11: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:07:55.70 ID:AZEgdgXl0.net

でもめんどい〓
12: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:08:09.02 ID:2fTGGeHj0.net

前日夜にタイマー設定だから8時間くらい浸かってる
19: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:10:14.83 ID:Ogx9VCyD0.net

>>12
それは別に問題ないと言うか
1時間超えたらもうほぼ吸わんが関係ない

表面がふやけて糊っぽくはなるが
柔らかいの好きならそっちの方がええやろしな

13: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:08:14.05 ID:eAOVx6gE0.net

気のせい定期
14: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:08:20.84 ID:AZEgdgXl0.net

昼につけて冷蔵庫に入れといてもええか?〓
18: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:10:04.66 ID:mtQGDSsH0.net

>>14
冷蔵庫浸水はむしろいいという説もあるで
2時間以上いくらでも漬けててええんやと
22: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:11:06.76 ID:AZEgdgXl0.net

>>18
はえ~それなら楽やわ🤗
15: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:08:42.40 ID:mtQGDSsH0.net

米の炊き方はマジで諸説ありすぎなのよ
洗い方からしてめちゃくちゃ違う
まあワイは無洗米やけどな
16: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:09:34.75 ID:hUd2RDQBM.net

親いる?
17: 名無しさん@涙目 2021/04/23(金) 03:10:01.38 ID:2bAJiyEN0.net

自炊歴長いほど無駄な工程省くようになるわ

Source: みじかめっ!なんJ
ワイ、米を炊く前は30分ほど吸水させたほうが良い事を21にして初めて知る

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