家庭で一からドリアを作るとなると、かなり手間がかかりますが…。「フィラデルフィア贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ」を使えば、なんとホワイトソースを使わずに、電子レンジ調理だけでごちそうドリアが作れちゃうんです!
クリーミーなクリームチーズを濃厚なチェダーで包み込んだ3層構造が特長で、厚みは一般的なスライスチーズの約2倍。加熱すると中のクリームチーズがとろけて、柔らかな食感を楽しめるんですよ!
材料(1人分)
・フィラデルフィア贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ…1枚
・ご飯…1杯分(ご飯茶碗)
・ツナ(缶詰)…1/2缶(40g)
・ミニトマト…4個
・ブラックペッパー…少々
・パセリのみじん切り…適量
材料はたったこれだけ。ホワイトソースを使わないどころか、味付けもしないんです。3層チーズとツナの旨味で味わう、シンプルなドリアになっています。フィラデルフィアのクリーミーでリッチな味わいをダイレクトに楽しめますね。
器にご飯を盛り、ツナと半分に切ったミニトマトをのせます。ツナ缶は油を切らずに使ってください。塩味と旨味が出ます。
本日主役となるチーズがこちら。かなり厚みがあるので、1枚で食べ応えがありそう。
断面を見てみると、しっかり3層構造が確認できます。
これを16等分に切ってのせれば準備完了。
ラップをして電子レンジ(500W)で約2分、チーズがとろけるまで加熱します。
ブラックペッパーとパセリをかけて完成! ここまでの所要時間、わずか5分! こんなに少ない材料&時短で作れるドリアって他にないのでは?
色味が鮮やかな、映えるドリアになりました。ただ具材を切ってのせただけなのに、とても手の込んだ料理に見えますよね。
レンチン2分だと、チーズはある程度原型をとどめたまま、中のクリームチーズが柔らかくとろけています。加熱して旨味が増したトマトと一緒に頬張れば、まさに至福の時…! 3層チーズがかなり濃厚でクリーミーなので、ホワイトソースを使わなくても十分美味しいです。油を切らずに使ったツナからもいいダシが出ていて、調味料なしでも物足りなさは感じません。
3層チーズが主役になった、チーズ好きにはたまらない一品になりました。チェダーのコクとクリームチーズのクリーミーな味わいが一度に楽しめるので、時短ドリアとは思えない贅沢な仕上がりになりますよ。
具材はお好みでアレンジできますが、ツナから出た旨味が味の決め手になっているので、ツナはぜひ使ってほしいです。オリーブオイルをかけても美味しいとか。時間がない時でもパパっと作れるドリアなので、おうちにある食材で試してみてくださいね♪
販売者:森永乳業
メニュー:フィラデルフィア贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ 3枚
価格:270円 (税込)
公式サイト:
贅沢3層チーズで簡単時短 彩りドリア風 | レシピ | 森永乳業
(文・写真 3suke)
(編集:かーこ)
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Source: AppBank
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