毎年この時期になると、春らしい抹茶スイーツが続々とお店に並びますよね。洋菓子にも和菓子にも使われる抹茶ですが、両方のいいとこどりをしたような“和洋折衷”の抹茶スイーツがセブンイレブンから登場しました。3月23日に発売された「宇治抹茶チーズクリームサンド」278円 (税込)をご紹介します♪
京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」が監修したこちらの商品。抹茶入りチョコ、抹茶チーズクリーム、抹茶ソース、とトリプル抹茶が楽しめる抹茶づくしのスイーツになっています。公式情報によると、「抹茶とクリームチーズの味わいを楽しめる抹茶チーズクリームと、濃厚な抹茶ソースをしっとり食感のクッキーでサンドしました」とのこと。抹茶とクリームチーズの組み合わせが気になるところ。
袋から取り出してみると、クリアカップに入っていました。しっかりガードされているので崩れていません。
抹茶チーズクリームと抹茶ソースがしっとりクッキーでサンドされているという構造。表面には抹茶入りチョコとローストアーモンドがトッピングされています。
カロリーは273kcalです。
上から見ると、手のひらサイズの上品なスイーツですが…
横から見ると、結構な厚みがあるんです。しぼられた抹茶チーズクリームがたっぷりサンドされていて、食べ応えがありそう。
半分にカットしてみました。クッキーがかなり柔らかいので、ほろほろ崩れます。アイスサンドのしっとりしたクッキーに近いです。中心部には、抹茶チーズクリームより濃い色の抹茶ソースがちゃんと入っていました。それではいただきます！
抹茶チーズクリーム…新感覚で美味しいです！ すっきりしたレアチーズケーキを食べているかのよう。普通の抹茶クリームでは甘さだけが際立ちそうですが、クリームチーズの酸味が加わることでさっぱりした味わいになり、最後まで飽きずに食べられます。本格的な抹茶の香りがしっかり感じられる点も◎！ 中心の抹茶ソースは色味の通り濃い味わいが楽しめるので、甘さを引き締めてくれます。和と洋、それぞれの良さを絶妙なバランス感で楽しめる贅沢スイーツでした♪
抹茶の華やかな香りは、日本茶に合わせて楽しみたくなる美味しさですし、チーズの濃厚な味わいは、コーヒーともよく合います。お好みの飲み物を用意して、じっくり味わってみてください。
お店：セブンイレブン
メニュー：伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド
価格：278円 (税込)
公式サイト：
伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド
(文・写真 3suke)(編集：かーこ)
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Source: AppBank
伊藤久右衛門監修!! セブン新作「宇治抹茶チーズクリームサンド」は本格抹茶×さっぱりチーズがクセになる和洋折衷スイーツ♪ #セブンイレブン