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熱々のチーズフォンデュが美味しい季節ですが、自宅で一から作ろうとすると結構大変なんですよね。大好きだけど、しばらく食べてないな…という方も多いのではないでしょうか。

そんな方に朗報です…! 今スーパーのプライベートブランドから、レンジでチンするだけであっという間にチーズフォンデュが楽しめちゃう便利な商品が続々登場しているんです。今回は、トップバリュとライフプレミアムの商品をご紹介します♪

レンジ2分でOK! たっぷり2~3人前で大満足


写真左がトップバリュ「レンジ用チーズフォンデュ」368円(税抜)、写真右がライフプレミアム「カマンベール味わうチーズフォンデュ」398円(税抜)です。どちらも製造はマリンフードが行っているので、仕様はほぼ同じ。内容量はどちらも200gですが、ライフプレミアムの商品にはブルーチーズソース20gが別途付いてくるので、好みに合わせて味の変化を楽しめます。

温め方はどちらも同じ

それでは早速準備してみましょう。といっても、袋に入ったチーズソースを容器に移し、ラップをかけるだけ。蒸気が抜けるよう、ラップは容器の端を少しあけてかけてください。


そのままレンジで2分加熱(500W・600W)。加熱している間は、箱の裏側に注目! 点線に沿って切り取ると、容器を置く台として使えるんです。


温め終わったものを置いてみました。ジャストフィット!


よくかき混ぜたら完成です。大きな違いは見られませんが、ライフプレミアムの商品のほうが若干黄色っぽいかな?と感じました。

ブルーチーズで大人テイストに

まずはトップバリュの商品から実食! とても滑らかなソースに具材がよく絡みます。


カマンベールチーズパウダーを配合したクリーミーな味わいで、まさに定番のチーズフォンデュといった印象。小さなお子様でも安心して食べられる味なので、ファミリーで囲むのもいいでしょう。ウインナーの塩気とまろやかなチーズソースがめちゃくちゃ合いますよ~!


続いてライフプレミアム! 5種類のチーズ(カマンベール、ゴーダ、チェダー、クリームチーズ、エメンタール)を配合しているため、深みのある濃厚な味わいが楽しめます。


別添のブルーチーズソースを加えると、一気に大人テイストに変化。


ブルーチーズと聞くと、かなりクセがありそうに思えますが、全くクサみはなし。マイルドで食べやすいので、ブルーチーズ初心者の方でも挑戦可!


ちょい足しアレンジで味変してみた! 

チーズフォンデュって、具材では変化をもたせますけど、チーズソース自体の味ってあまり変えないですよね。カレーパウダーやスプレッドをちょい足しするだけで、いつもとは違った進化系チーズフォンデュが楽しめるんですよ!


ハウス食品の「味付カレーパウダー<バーモントカレー味>」をささっと振りかけて混ぜれば、食欲をそそるバーモントカレー味のチーズフォンデュに早変わり! 顆粒状の調味料なのでチーズにもすぐ溶けます。



こちらは「私のフランス料理」というスプレッドをちょい足ししたチーズフォンデュ。


フレンチでよく使われるエシャロットやガーリック、アンチョビなどの材料を配合しているため、少量入れるだけでグッと風味が増し、リッチな味わいになりますよ。


レンジ加熱後は常温でフォンデュを続けるので、どうしてもチーズが固まってきてしまいますが、またラップをかけてレンチンし直したり、牛乳を少量加えたりすると、とろみが復活します。ずっと熱々で楽しみたい方は、耐熱皿に移してホットプレートにのせる方法もおすすめです。

キムチや七味をちょい足ししてピリ辛フォンデュにするもよし、トマト缶を入れてイタリアンテイストにするもよし! 簡単に準備できるレンジアップ商品だからこそ、ちょい足しアレンジにひと手間かけられますよね。お好きな具材とちょい足し食材を用意して、贅沢なおうちチーズフォンデュを楽しんでみてください♪
 
製造者:マリンフード
価格:トップバリュ「レンジ用チーズフォンデュ」368円(税抜)、ライフプレミアム「カマンベール味わうチーズフォンデュ」398円(税抜)
公式サイト:
レンジ用チーズフォンデュ – トップバリュ

公式サイト:
NEWS RELEASE – ライフ

(文・写真 3suke)
(編集:かーこ)

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Source: AppBank
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