最新投稿記事

焼きそばにケチャップって合うの!? ホットプレートで「鉄板ナポリタン風焼そば」作ってみた!! #アレンジレシピ

最近の投稿
【パズドラ】9周年の集大成を飾るダンジョンが登場! 機構城の絶対者 みんなの反応!
【モンスト】ダメウォクエスト終了のお知らせ。 最強ランキングにイソップ獣神化を反映!
【FGO】CBC2021イベント「聖杯怪盗天草四郎」開幕! モーション改修や強化クエストも
【FGO】カルデアボーイズコレクション2021開幕! 今年も概念礼装の画像配布アリ
万能調味料の新定番!? 成城石井の「ハワイアンチョップドガーリックオイル」が便利すぎた!
【モンスト攻略】早乙女乱馬のギミックと適正キャラランキング、攻略ポイントも解説!【るーみっくわーるどコラボ】
【FGO】天草四郎と渡辺綱が常時登場! カルデアボーイズコレクション2021ピックアップ開催
【モンスト】風の傷がヤバいw 犬夜叉SSを全力接待したらボスワンパン!!【るーみっくわーるどコラボ】
【パズドラ】ランキングダンジョン(9周年記念杯)開催! リーダーチェンジが立ち回りに必須か!?
水深80mまで潜れるスマホケース『HOTDIVE』は照明付きで水中撮影に良さげ!
【3/8開始】すき家・ココス・はま寿司など『エヴァコラボ』一斉発動! クリアファイル貰える!
【スシロー】期間限定の持ち帰りセットが登場!! 大とろ・和牛サーロインなど豪華ネタをお家でも!
【パズドラ日記】今の環境に必要なのは耐久力! 最近のリーダーを使った編成をご紹介!
【モンスト】コラボ中にしれっと強キャラ登場! フォルトゥナ、メルクリウス、ユノーは引くべき? 新ガチャ「パンテオンの栄華」当たりランキング!
【ポケモンGO】プルリルの入手方法は? ♂は野生で出現するの? 進化後のブルンゲルの姿も紹介!
3/5からマリオやゼノブレイド2が30%オフ! NintendoSwitchスプリングセール開催
【モンスト】ロイゼが乗ってる竜って、じつは恋人の…【読者のみんなとガチ獣神化予想】
【ぷよクエ】スーパーセーラーサターンも登場! セーラームーンエターナルコラボ外部太陽系戦士が公開
【マクドナルド】新作「シャカシャカポテト 鶏にんにくから揚げ味」食べてみた! ・・・ん?
【アークナイツ】3/4にデータ更新実施! プレイ中断のほかにも注意点あり。補填配布も

2020年で発売45周年を迎えた「マルちゃん焼そば」。昔から変わらない特製ソースの味がクセになる美味しさですよね。自宅で食事をすることが増えた今、パパっと作れる焼そばは本当に便利です。最近ではスーパーでも売り切れになっていることが度々あるので、ステイホームのおともに、いかにマルちゃん焼そばが愛されているかを再認識しています。

今回はそんなマルちゃん焼そばをホットプレートで作って、卵とケチャップでアレンジするレシピをご紹介します♪

焼そばにケチャップってどんな味!? 


材料はこちら(1人前)
・マルちゃん焼そば 3人前 ‥‥1食分
・ソーセージ ‥‥2本
・玉ねぎ ‥‥1/4個
・ピーマン‥‥1/2個
・しめじ‥‥1/4パック
・卵‥‥1個
・サラダ油‥‥小さじ2
・ケチャップ‥‥適量


アツアツの鉄板の上に卵が敷き詰められ、その上にナポリタンがのった名古屋発祥の人気メニュー「鉄板イタリアン」を焼そばで再現したこちらのレシピ。付属の粉末ソースを使って普通の焼そばを作ったあと、ケチャップをかけて仕上げるんです。ソース焼そばにケチャップって合うの!? 初体験のアレンジに興味津々です!

調理時間10分! ホットプレートで大量生産可! 

まずは具材を用意します。ソーセージは斜め3等分に、玉ねぎとピーマンは5㎜スライス、しめじは小房に分けます。


ホットプレートにサラダ油を熱し、具材を炒めます。


全体に油が回ったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、ほぐしながら炒めます。筆者宅では6人前の麺を投入。


麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせてください。


これで、いつもの焼そばが完成しました。


今回はさらにここからアレンジ! 焼そばを中央に寄せ、割りほぐした卵を周りに流し入れて火を止め、余熱で火を通すんです。



仕上げにケチャップで線描きをすれば出来上がり♪


甘酸っぱさがクセになる! 子どもも大人も大好きな味

余熱だけで火が通るか心配でしたが、ものの数分で綺麗な薄焼き卵ができました。



焼そばに生卵や目玉焼きをトッピングして食べる方も多いと思いますが、こんなふうに薄焼きになっているとくるっと包んだりのせたりして食べられますし、しっかり焼き目がついていて香ばしいので、半熟卵で食べる時とはまた違った美味しさがありますよ。



焼そば×ケチャップは初体験でしたが、ケチャップの甘酸っぱさがアクセントになって笑っちゃうほど美味しい! ベースはしっかりソース味の焼そばなんですが、ケチャップの甘みが加わると、これ一品でお子様ランチのいいとこどりをしているような欲張りメニューになります。身近な材料で簡単に作れるのに、子どもも大人もテンションが上がる、このスペシャル感(笑)


インパクトある見た目でパーティーシーンにもおすすめの鉄板ナポリタン風焼そば。卵を使っているため“オム焼そば”にも近いですが、ソースやマヨネーズをかけて食べるいつもの味とも違うんです。ケチャップならではの甘酸っぱい美味しさは新感覚! ぜひお試しください♪

製造者:東洋水産
メニュー:マルちゃん焼そば 3人前
希望小売価格:290円(税抜)
公式サイト:鉄板ナポリタン風焼そば | オリジナルレシピ | 東洋水産株式会社

(文・写真 3suke)
(編集:かーこ)

■毎日更新「カジュアルフード」

コンビニ・ファストフードなどカジュアルに楽しめる美味しい情報を毎日更新中!こちらのページにまとめているので、ぜひご覧ください♪

■特集「アレンジレシピ」

ちょっとしたアレンジでいつもと違うおいしさを!アレンジレシピ特集はこちらのページで随時更新中♪

Source: AppBank
焼きそばにケチャップって合うの!? ホットプレートで「鉄板ナポリタン風焼そば」作ってみた!! #アレンジレシピ

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。