ファミリーマートより、燻製あい鴨串が新発売されましたね!
ファミリーマートを推して10年、焼き鳥商品も大好きな筆者がその魅力をとことん語ります。
他の焼き鳥と一緒に食べてもおいしい、ジューシーな味わいでしたよ!
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さっそく買ってみた
あい鴨串は以前もファミリーマートで売られていましたが、燻製ならではのジューシーな仕上がりと食べごたえのある食感が魅力的だった記憶がありました。
そんなあい鴨串が今回また販売されるということで、さっそく購入。自宅で温めると、ジューシーな香りがふわっとただよってきました…!
燻製にはりんごチップが使われているそうで、香ばしさの中にどこか酸味のある甘さを感じられます。
それではさっそく、実食していきましょう!
まずは一口
あい鴨は3つついていたので、まずは1つ思いきって食べてみました。すると、ほどよい固さのお肉から肉汁が出てきて、とってもおいしい…!
口の中でしっかりかむと、りんごチップの効果なのかほんの少しの酸味と甘さがやってきました。皮もジューシーで、食べごたえがあります。
お肉1つ1つがボリューミーなので歯ごたえもあり、筆者的には大満足! ここからは、特に推せると思ったポイントを見ていきましょう。
あい鴨がとってもジューシー!
まずはあい鴨のジューシーさ! そもそも鴨むね肉が希少性の高いお肉なので、こんなに食べてしまっていいものか…と思ってしまいます。
お肉を口の中でかめばかむほど、燻製ならではの奥深い味わいが広がりました。単体で食べてもいいですが、ご飯のお供にしてもいいかもしれません!
またこちらの鴨むね肉、一緒についた皮もほどよい固さでさくっと食べられました。ぜひ、皮の歯ごたえも楽しんでみてください!
りんごチップの風味豊かな仕上がり
燻製で使われているというりんごチップも、絶妙にいい味わいを出しています!
燻製の中にはかなり味が重ための商品もあると思うのですが、りんご特有のさわやかな酸味が食べやすさに繋がっているのではないでしょうか。
これはぜひ、皆さんにも直接味わってみてほしいです…!
黒胡椒のチキン串と一緒に
そして今回、せっかくなのでこの間発売された黒胡椒のチキン串と一緒に味わってみました! するとこれが、また最高でして…。
黒胡椒のスパイシーな味わいと、燻製の香り高い味わいがぴったりマッチ! どちらもお肉が大きめの商品なので、お腹にもしっかりたまってくれました。
塩系の焼き鳥は燻製と相性がいいと思いますので、ぜひ皆さんも好きな焼き鳥と一緒に食べてみてください!
今回ご紹介した燻製あい鴨串ですが、170円(税込み)ととてもお得に買うことができます!
ただし今回数量限定で売られているそうですので、気になる方はぜひ早めに買いに行ってみてください。
小腹が空いたときや、ご飯のお供にもぴったりですよ!
お店:ファミリーマート
メニュー:燻製あい鴨串
価格:170円(税込み)
公式サイト:燻製あい鴨串・ファミリーマート
(文・写真 きこり)(編集:かーこ)
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Source : グルメ情報まとめ
祝! 「燻製あい鴨串」復活!! 噛めば噛むほど広がる味に大満足♪ #ファミマ